شوربة صينية

لمقادير:

1 كيلو جمبري جامبو( حجم كبير)

نصف كوب ذرة

1 علبه فطر (مشروم)

2 حبه هيل

1 عود قرفه

2 ورق غار

2 م-ص فلفل اسود

1 كوب قشطة مخفوقة

2 م-ص نشا مذابه في ماء


الطريقة:

طريقه عمل شوربة الجمبري الصينيه

يتم سلق الجمبري مع البهارات علي نار متوسطه الحراره لمده 15 دقيقه

ثم تضاف القشطة و الذرة و الفطر و توضع شوربة الجمبري علي النار لمده 10 دقائق اخري

ثم يضاف الي الشوربة النشا المذابه و تقلب جيدا لمده 10 دقائق

و تقدم شوربة الجمبري الصينيه

و بالهناء و الشفاء